برای تقویت حافظه چه بخوریم؛ خوراکی‌هایی که معجزه می‌کند

برای تقویت حافظه چه بخوریم؛ خوراکی‌هایی که معجزه می‌کند
امتیاز مطلب: ٩٥%
95

آیا می‌دانید غذایی که می‌خوریم چه ارتباطی با عملکرد مغز و حافظه‌ی ما دارد؟ در بحث رژیم غذایی، همیشه حواس ما متمرکز بر تأثیر غذا روی اندام و ظاهرمان است؛ در حالی‌که دانشمندان هر روز بیشتر به اهمیت رژیم غذایی در عملکرد مغز و حافظه پی‌می‌برند. تغذیه برای مغز و حافظه‌ی ما و به‌ویژه برای سلول‌های خاکستری، خیلی بیشتر از آنچه که فکر می‌کنید مهم است. برای تقویت این دوستان خاکستری، در درجه‌ی اول باید بدانیم که بدن ما از نگرانی و استرس فراری است. وقتی به ما استرس و فشار وارد می‌شود، خواه این فشار فیزیکی باشد، خواه روحی و روانی، بدن ما شروع به ترشح سیتوکین می‌کند؛ این مولکول‌های پروتئینی کوچک، از سلول‌های مختلف سیستم ایمنی تولید می‌شوند و از بدن در برابر استرس محافظت می‌کنند. در حقیقت، رفتار مولکول‌های سیتوکین با استرس، مانند مقابله‌ی آنها با عفونت است. این مولکول‌ها در هنگام مبارزه با بیماری‌هایی نظیر ام.اس (Multiple sclerosis)، اضطراب، تشویش و فشار خون بالا، شروع به فعالیت می‌کنند. در همین راستا در این نوشته می‌خواهیم ببینیم که برای تقویت حافظه چه بخوریم.

شاید بپرسید ارتباط اینها با غذا و مغز و حافظه چیست؟ مواد غذایی و آنتی‌اکسیدان‌ها، چربی‌های مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در بدن انرژی تولید می‌کنند و ما را از ابتلا به بیماری‌های مغزی مصون می‌دارند. پس با توجه به نوع تغذیه، با یک تیر دو نشان می‌زنیم و ضمن رسیدن به اندامی دلخواه و زیبا، در جهت حفاظت از مغزمان نیز اقدام می‌کنیم. بدیهی است که بعضی از مواد برای رسیدن به دو هدفی که گفتیم، بسیار مؤثرترند. در ادامه تعدادی از مواد مغذی برای مغز و حافظه معرفی می‌شوند. در این فهرست ترکیبی از میوه‌ها، سبزیجات، روغن‌ها و حتی شکلات (بله شکلات!) را خواهید دید. پس هر نوع سلیقه و ذائقه‌ای که داشته باشید، دست خالی نخواهید ماند.

بهترین مواد غذایی برای تقویت مغز و حافظه

۱. آووکادو

برای تقویت حافظه چه بخوریم

این میوه یکی از سالم‌ترین مواد غذایی و یکی از بهترین انتخاب‌ها برای بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه است. هر چند گاهی به‌خاطر وجود چربی زیاد، تبلیغاتی منفی درباره‌ی این میوه صورت می‌گیرد؛ اما باید بدانید که این چربی‌ها از نوع اشباع‌نشده یا در اصطلاح «چربی خوب» هستند که باعث ثبات سطح قند خون و درخشش پوست شما می‌شوند.
آووکادو حاوی ویتامین K و اسید‌فولیک است و از لخته‌شدن خون در مغز (یعنی همان سکته مغزی) جلوگیری می‌کند. این میوه در بهبود عملکردهای شناختی مغز مانند تقویت حافظه و تمرکز نیز به‌خوبی عمل می‌کند. آووکادو سرشار از ویتامین‌های B و C است؛ ویتامین‌هایی که در بدن ذخیره نمی‌شوند و باید روزانه آنها را مصرف کنیم. این میوه نسبت به سایر میوه‌ها، بیشترین میزان پروتئین را دارد. محتوای اندک قند هم از دیگر امتیازات این میوه‌ی جالب و تازه‌وارد به بازارهای کشور ماست. با توجه به بافت خامه‌ای‌مانند و نرم آن، گاهی به جای روغن در پخت‌و‌پز می‌توان از آن استفاده کرد.


مقاله مرتبط: راهکارهایی برای تقویت حافظه‌ بلندمدت

۲. چغندر

برای تقویت حافظه چه بخوریم

بیشتر بچه‌ها علاقه‌ای به خوردن چغندر ندارند، شاید خاطرات بد کودکی یا شکل خنده‌دار چغندر است که حتی عاشقان سینه‌چاک سبزیجات را نیز در مورد استفاده از آن مردد می‌کند. اما باید بگوییم که این سبزیجات ریشه‌ای، یکی از مغذی‌ترین گیاهان قابل‌خوردن هستند و جایگاه ویژه‌ای در فهرست غذاهای سالم دارند. چغندر موجب کاهش التهاب می‌شود و به‌خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌ها خاصیت ضدسرطانی بالایی دارد، به خروج سم از خون کمک شایانی می‌کند و نیترات طبیعی موجود در آن موجب راحت‌ترشدن گردش خون و درنتیجه بهبود عملکرد مغز می‌شود. توانایی انجام تمرینات سنگین را بالا می‌برد و سطح عملکرد را بهبود می‌بخشد. می‌توانید چغندر را به‌صورت آب‌پز میل کنید یا به سالادهایتان مقداری چغندر اضافه کنید و ترکیبی بی‌نظیر و خوش‌طعم ایجاد کنید.

۳. بلوبری (زغال‌اخته آبی)

برای تقویت حافظه چه بخوریم

بلوبری ثابت می‌کند که گاهی چیز‌های کوچک چه اثرات بزرگ و فوق‌العاده‌ای ایجاد می‌کنند (مصداق همان فلفل نبین چه ریزه). این کوچولوهای خوشمزه مزایای فراوانی دارند. برای کسانی که با این میوه آشنایی کافی و وافی ندارند باید گفت: بلوبری سرشار از آنتی‌اکسیدان است و حاوی ویتامین C ،K و فیبر فراوان است. سطح بالای گالیک ‌اسید در این میوه، از مغز در برابر فشار و استرس محافظت می‌کند و درنتیجه برای تقویت حافظه، خوردن این میوه‌ی خوشمزه را فراموش نکنید.

۴. کلم بروکلی

برای تقویت حافظه چه بخوریم

کلم بروکلی یکی از مغذی‌ترین و مفید‌ترین مواد برای تقویت مغز و افزایش قدرت حافظه است. پس مادران واقعا حق دارند که این همه به خوردن آن اصرار می‌کنند. ویتامین K و کولین موجود در آن، حافظه را شاداب و هوشیار نگه‌می‌دارد. سرشار از ویتامین C است و تنها یک ظرف کوچک آن ۱۵۰ درصد از ویتامین C مورد نیاز روزانه‌ی بدن را فراهم می‌کند. سرشار از فیبر است و کمک می‌کند که زودتر سیر شوید. میتوانید بروکلی را خام مصرف کنید یا آن را بپزید و در غذاهای متنوعی استفاده کنید.


مقاله مرتبط: راه های تقویت حافظه برای درس خواندن؛ هرچه می‌خوانید را ملکه ذهن‌تان کنید

۵. کرفس

برای تقویت حافظه چه بخوریم

کرفس از سبزیجات کم‌کالری است و خواص بی‌شماری دارد. هر فنجان از آب کرفس تنها ۱۶ کالری دارد. سطح بالای آنتی‌اکسیدان و پلی‌ساکارید‌های موجود در کرفس، آن را به یک ماده‌ی ضدالتهاب عالی بدل می‌کند و در درمان امراضی نظیر درد مفاصل و سندرم روده تحریک‌پذیر بسیار کاربرد دارد. کرفس سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی است. اگر علاوه‌بر شاداب نگه‌داشتن و تقویت حافظه و مغز عزیز‌تان، به دنبال کاهش وزن هم هستید، می‌توانید به‌شدت روی کرفس حساب کنید. هنگام استفاده از کرفس تنها به ساقه‌ها اکتفا نکنید و از برگ‌هایش هم استفاده کنید.

۶. روغن نارگیل

برای تقویت حافظه چه بخوریم

روغن نارگیل یکی از چندمنظوره‌ترین مواد ممکن است. می‌توان به آن لقب آچار فرانسه روغن‌ها را اهدا کرد. بیش از ۷۷ مورد استفاده و درمان برای این روغن وجود دارد. ساده بگوییم، تقریبا هیچ دردی نیست که با وجود آن رفع نشود. پس طبیعی است که این حلال مشکلات در زمینه‌ی کمک به مغز نیز حرف‌های فراوانی برای گفتن دارد. روغن نارگیل خاصیت ضدالتهابی دارد، به تقویت حافظه به‌ویژه در سالخوردگی کمک می‌کند و روده را هم ضدعفونی می‌کند.


مقاله مرتبط: چند روش ساده برای تقویت حافظه کوتاه مدت

۷. شکلات تلخ

برای تقویت حافظه چه بخوریم

خیلی ذوق‌زده نشوید، هر شکلاتی برای بدن مفید نیست. اما شکلات‌های تلخ سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند و خاصیت ضدالتهابی بالایی دارند و در کاهش فشار خون و بهبود گردش خون در مغز و قلب نقش مؤثری ایفا می‌کنند. فراموش نکنید که منظورمان از شکلات، شکلات‌های متنوع و شیرین موجود در سوپر مارکت‌ها نیست! قانون مفید‌بودن در شکلات‌ها این است: هر چه تلخ‌تر و تیره‌تر باشد، برای سلامتی مفید‌تر است. در یک کلام می‌گوییم شکلات‌های تلخ و تیره برای تقویت حافظه بی‌نظیرند.

۸. زرده تخم‌مرغ

برای تقویت حافظه چه بخوریم

بالاخره بعد از سال‌ها، زرده تخم‌مرغ به جایگاهی که لیاقتش را داشت، رسید. زرده تخم‌مرغ مقادیر زیادی کولین دارد که برای رشد جنین و زنان باردار بسیار مؤثر است و موجب شکستن پیوند‌های بتان می‌شود. بتان ماده‌ای شیمیایی است که هورمون‌های شادی‌آور تولید می‌کند. پس بدانید و آگاه باشید که تخم‌مرغ‌ها هم می‌توانند شما را بخندانند و شادتان کنند. اگر به‌خاطر ملاحظات کلسترولی از تخم‌مرغ پرهیز می‌کنید، خبرهای خوبی برای شما داریم. مطالعات نشان می‌دهند که تخم‌مرغ هیچ اثری بر سطح کلسترول افراد بالغ ندارد؛ درواقع تنها موجب افزایش کلسترول خوب می‌شود. ضمن اینکه منبعی غنی از پروتئین است. فقط سعی کنید تخم‌مرغ‌های ارگانیک مصرف کنید. وجود هورمون شادی‌بخش برای تقویت حافظه نیز مفید است.

۹. روغن زیتون خام

برای تقویت حافظه چه بخوریم

این روغن یک غذای واقعی برای مغز و تقویت حافظه است. به‌خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن موسوم به پلی‌فنول، این ماده‌ی غذایی از بدن در برابر پروتئین‌های سمی معروف به ADDL، که باعث بیماری آلزایمر می‌شوند، نیز حفاظت می‌کند. اما فراموش نکنید که این روغن برای پخت‌و‌پز مناسب نیست، زیرا در دمای بالا هیدروژنه می‌شود و ترکیبات جدیدی تولید می‌کند. نکته‌ی دیگر هم اینکه این روغن را باید در جای سرد نگهداری کنید.


مقاله مرتبط: چربی‌های مفید برای مغز کدامند؟

۱۰. گیاهان سبز

برای تقویت حافظه چه بخوریم

گیاهان سبز‌برگ مثل کاهو، اسفناج و غیره، تأثیرات زیادی در جهت عملکرد مثبت مغز دارند. در تحقیقاتی که بر روی سالخوردگان صورت گرفته بود، مشخص شد که به‌جز مواردی نظیر سن، تحصیلات و پیشینه‌ی خانوادگی، افرادی که دو تا سه بار در روز از این نوع سبزیجات مصرف می‌کنند، کمتر دچار اختلالات مغزی و حافظه می‌شوند. این گیاهان مملو از ویتامین A و k هستند و خاصیت ضدالتهابی دارند و استخوان‌ها را هم تقویت می‌کنند.

۱۱. رُزماری

برای تقویت حافظه چه بخوریم

روغن رُزماری خواص متعددی دارد. این مسئله کمابیش برای همه مشخص است. کارنوسیک اسید یکی از مواد معدنی سازنده‌ی رزماری است که از نابودی سلول‌های مغزی جلوگیری می‌کند و از مغز در برابر رادیکال‌های آزاد شیمیایی محافظت می‌نماید. از خواص دیگر رزماری، مراقبت از مغز در برابر آلزایمر، سکته و جلوگیری از پیری سلول‌های مغز است و همچنین به تقویت حافظه کمک می‌کند. ویژگی‌های ضدالتهابی رزماری در تقویت بینایی نیز بسیار مؤثر است.

۱۲. ماهی سالمون

برای تقویت حافظه چه بخوریم

اگر طرفدار غذاهای دریایی هستید، حتما این پیشنهاد برای شما بسیار هیجان‌انگیز است. ماهی سالمون یکی از مقوی‌ترین غذاهای دریایی است که به عملکرد بهتر مغز بسیار کمک می‌کند. این ماهی مخزن قابل‌توجهی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که حافظه را بهبود می‌بخشد و ذهن و مغزتان را تند و تیز می‌‌کند و حافظه را جوان و در‌دسترس نگه‌می‌دارد. اگر فرزند خردسال در منزل دارید، مصرف ماهی سالمون موجب افزایش تمرکز و جلوگیری از بیش فعالی در او می‌شود. اسید‌های چرب موجود در این ماده‌ی غذایی، از سرطان جلوگیری می‌کند و تومورهای سرطانی را از بین می‌برد. پس حتما این ماهی خوش‌رنگ را در وعده‌های غذایی خود بگنجانید.

۱۳. زردچوبه

برای تقویت حافظه چه بخوریم

خیلی جالب است که یک ادویه ساده، سرشار از خواص و فواید است. زردچوبه در زمان قدیم به‌خاطر ویژگی‌های شفابخش خود مورد توجه بوده و بسیار استفاده شده است. به‌خاطر وجود کورکومین که ترکیبی شیمیایی در زردچوبه است، این ادویه یکی از قوی‌ترین مواد ضد‌التهابی نام گرفته است. زردچوبه سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و سطح هوشیاری و پردازش اطلاعات در مغز را بالا می‌برد. از مصرف این ادویه‌ی خوش‌رنگ در وعده‌های غذایی‌تان غافل نشوید.


مقاله مرتبط: نوشیدن آب بعد از بیدار شدن از خواب چه فوایدی دارد؟

۱۴. گردو

برای تقویت حافظه چه بخوریم

گردو بخورید که گردو، آلزایمر را از گرد مغز شما دور می‌کند. گردو سرشار از ویتامین E و مواد معدنی است. مصرف مقدار اندکی از آن در روز، به افزایش سلامت شما کمک می‌کند و عملکرد مغز و حافظه را توسعه می‌بخشد.

برگرفته از: draxe

نیلوفر شهدوست نویسنده و عضو تیم تحریریه چطور

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه‌ها (106)

  1. profile-placeholder حمید رضا زارعی گفت:

    با عرض سلام . خیلی مطالب خوب ومفیدی بود . با این امید که ادامه داشته باشد
    با سپاس و تشکر فراوان.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از شما

  2. profile-placeholder kosar گفت:

    کندر بهترین چیز برای تقویت هوش و حافظه است چرا در میان این خوراکی ها ننوشتید 😋

  3. شاهین شاهین گفت:

    تشکر از این مطالبی که گذاشته اید .فقط چند نکته است باید بگم .
    ۱- در طب سنتی این طوری هستش که اگر زنان حامله رزماری مصرف کند جنین سقط می شود.و اگر در دوره ی شیر دهی مصرف شود شیر مادر کم می شود . و اگر کسی دچار اختلالات تشنجی هستند، مصرف رزماری می تواند این اختلالات را افزایش بدهد.
    ۲- مالیدن روغن رزماری بر سر که فوایدی و درمان ها ی متعددی دارد برای کسانی که ضعف حافظه دارد مضر است.
    ۳-ببخشید شما که گفتید شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان است . پس ماده ها ی طبیعی نداریم که سرشار از آنتی اکسیدان باشد نداریم ؟!! شکلات تلخ دست ساز انسان است پس ضرر ها ی زیادی نسبت به طبیعی ها دارد. راستی مویز و روغن زیتون هم آنتی اکسیدان دارد و در روایات داریم ۲۱ عدد مویز در صبح ناشتا باعث تقویت حافظه می شود.
    ۴- در روایات برای تقویت حافظه زرچوبه و عسل آمده است پس چه بهتر این کار را بکنیم.یک نکته بهتون بگم که عسل را همیشه به عنوان دارو بخوریم نه اینکه به عنوان غذا حتی در قرآن هم داریم . که خداوند گفته است . زیاد عسل نخوریم.
    ۵- بسیار بسیار بسیار زیاد خوردن روغن زیتون لاغری و بی خوابی می آورد.گفتم بسیار بسیار بسیار .منظورم این نیست که در غذا ها روغن زیتون نریزیم.الان خود من در غذا ها روغن زیتون می ریزم.روغن زیتون باید در هوای معتدل و تاریک و در بسته در ظرفی و دور از تاریکی نگهداری شود در غیر این صورت فاسد می شود.
    ۶- بهترین گردو آن است که از پوست در نیامده باشد (منظورم پوست سفت و قهوه ای رنگ)
    ………………………………………راستی برای هر کس درمان متفاوتی وجود دارد………………………………
    مرا ببخشید فضولی کردم. فقط خواستم مردم از این نکته ها باخبر شوند………………………………………..

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از اینکه وقت گرانبهاتون رو به اشتراک گذاری اطلاعات خودتون با ما اختصاص دادین.

  4. profile-placeholder taha1 گفت:

    ممنون واقعاً عالی بود متشکرم

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس دوست عزیز

  5. profile-placeholder Mina گفت:

    blueberry is zalzalak Aabi

  6. پویول پویول گفت:

    آموزنده و کاربردی بود. سپاس

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از توجه شما.

  7. profile-placeholder قاسمى گفت:

    مجددا از اين مطالب اموزنده رو به اشتراك بكذاريد خانم شهدوست.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      حتما دوست عزیز

  8. profile-placeholder قاسمى گفت:

    خيلى جالب و خواندنى بود.
    ممنون از زحمات شما

  9. profile-placeholder ابراهیم پور گفت:

    مطلب شما بسیار عالی بود لطفا در صورت امکان مطالب مفید را ایمیل نمائید

    1. رقیه محمدی رقیه محمدی گفت:

      درود بر شما دوست گرامی
      ابتدا در سایت عضو بشید بعد به صفحه‌ی همه موضوعات چطور مراجعه کنید. موضوعاتی رو که علاقه دارید انتخاب کنید و تیک «این موضوع را دنبال می‌کنم» رو بزنید.
      از این به بعد مطالب براتون ایمیل خواهند شد.
      سپاس از همراهی‌تون

  10. profile-placeholder اعظم گفت:

    خیلی مطالب عالی و مفید بود، سپاس.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از شما دوست عزیز

  11. profile-placeholder بهنام گفت:

    خانم شهدوست بسیار بسیار از زحمات شما متشکریم…….اگر ممکنه میوه های مفید برای درمان سردرد را برای ما اطلاع رسانی کنید ..با تشکر

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون دوست عزیز بابت نظر و پیشنهادتون

  12. profile-placeholder یوسف گفت:

    خیلی عالی بود ولی هرنوع غذا و میوه و سبزیجاتی که می خورم شاداب و بشاش همچون شما نمی شم . از نظریاتتون سپاسگزارم

  13. profile-placeholder محسن گفت:

    بسیار آموزنده و مفید بود.
    با سپاس فراوان

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون دوست عزیز

  14. profile-placeholder هوشیار گفت:

    با سلام به سرکارخانم شهدوست ممنون از مطالبی که زحمت ارائه آن را کشیدن بسیار مفید هست البته در مورد میوه ها سیب هم برای حافظه مفید می باشد گفته میشه قبل از خوردن میوه ها آنها را خوب بو کنید سپس میل کنید زیرا با بو کردن میوه ها مغز فعال شده بخصوص خوردن سیب ناشتا ذهن را بیدار میکنه. با تشکر هوشیار

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس دوست عزیز از وقتی که برای “چطور” گذاشتین.

    2. شاهین شاهین گفت:

      در روایات دیده می شودسیب کال باعث فراموشی می شود .
      سیب شیرین هم پس از خوردن ۱ ساعت استراحت کنیم و بعد آن درس بخوانیم .یعنی بلافاصله بعداز سیب خوردن درس یا مطالعه نکنید دلیل آن در روایات است که خودتان باید مطالعه ای در طب اسلامی داشته باشید.

  15. profile-placeholder ابراهیم گفت:

    خانم شهدوست من یه عملی کردم که مدت بیهوشی من زیاد بوده میخواهم حافظه خودمو تقویت کنم دوباره باید چیکار کنم شما میشه راهنمایم کنین ممنون

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      دوست عزیز همین موارد رو امتحان بفرمایید و اگر مشکل جدی دارین با متخصص در میون بگذارین

  16. profile-placeholder ابراهیم شفاعی گفت:

    خیلی عالی بود واقعا

  17. profile-placeholder فرشته گفت:

    نیلوفر جان مرسی خشکلم دست گلت درد نکنه خانمی

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از لطفتون دوست خوب

  18. profile-placeholder سجاد گفت:

    سلام.واقعا عالی..ممنون

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از توجهتون

  19. profile-placeholder مهدی گفت:

    ممنون دست شما درد نکنه مطالب مفیدی بود

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از توجه شما.

  20. profile-placeholder mehdi گفت:

    سلام با عرض خسته نباشد بابت مطلبتون.
    بعضی از خوراکی ها حتی برای اولین بار هست اسمش شنیده می شود چه برسد به این بتوان آن هارادرمناطقی از کشور یافت
    الان با این اوضاع اقتصادی خراب و قدرت خرید کی به فکر تقویت حافظس همه به فکر پر کردن شکم هستن تا گرسنه نمونن این مطلب برای طبقه ثروت منده نه طبقه متوسط و ضعیف.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سلام دوست عزیزم. ممنون از وقتی که اختصاص دادین. خلط مباحث مختلف با هم اولین مانع برای رفع مشکلات هست. مشکلات اجتماعی و توان اقتصادی موضوع این متن نیست. گاهی اگر هدف هر مطلب و موضوع رو صرفا در حیطه خودش جست و جو کنیم حتی به ذهنی بازتر برای رفع سایر مسایل هم پیدا میکنیم. این مطلب درباره تقویت حافظه است و نه مسایل اجتماعی. ضمن اینکه تغییر سبک غذایی و عادات تغذیه مهم ترین نقشی است که به عهده داره. در فهرست تنوع نسبتا خوبی هست که صرفا متعلق به ثروتمندان نیست.سالم و پرروزی باشید.

  21. profile-placeholder سامان گفت:

    نیلوفر جان مطالب بسیار زیبا و مفید بود آفرین بر شما با سپاس و تشکر فراواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون که با ما همراه هستید دوست خوب

  22. profile-placeholder h.defaei@yahoo.com گفت:

    باسلام وخسته نباشید مطالب و اطلاع رسانی خیلی عالی و موءثر دست شما همیشه پربرکت وپر رونق

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از همراهی شما

  23. profile-placeholder ناصرابراهیم پور گفت:

    باسلام خدمت سرکارخانم شهدوست
    مطالب بسیار عالی بوداز زحمات شما سپاسگزارم.لطف کنیدازاینگونه مطالب برای بنده ایمیل کننید.

  24. profile-placeholder ناصر گفت:

    با سلام وتشکر از خانم شهدوست:
    سیب:درحفظ طراوت و شادابی پوست-فشار خون را منظم میکند-برای دندانها و لثه ها مفید است-از بروز بیماری نقرس و درد مفاصل پیشگیری میکند- مقوی مغز است- اثر ارام بخشی دارد.

    انار: انار ترش طبع سرد و خشک داردوانار شیرین تا حدودی معتدل میباشد.

    اب انار چربیهای اضافه را اب میکند- انار ترش در مواردی نظیر سکسکه قند خون تب ضفراوی و غیره استفاده میشود واز انار شیرین نیز میتوان در مواردی مانند سرماخوردکی-تقویت نیروی جسمانی -گرفتگی صدا-تقویت روده ها- تقویت معده-تقویت ریه-حساسیت -وجود خون در ادرار-مسمومیت درد گوش-التهاب معده-اب ریزش چشم-خون ریزی رحم-خارش پوست-تقویت لثه-تصفیه خون-کم خونی-اسهال خونی استفراغ . کم اشتهائی استفاده نمود.

    هویج : بینائی را تقویت میکند-از ابتلا به سرطان پیشگیری میکند-دارای خواص ضد پیری-پوست را تقویت میکند-ضد عفونی کننده- پوست را از بیرون تقویت میکند-از بروز بیماریهای قلبی پیشگیری میکند-بدن را از مواد زائد پاکسازی مکند-موجب سلامی دندانها و لثه ها میشود-از بروز سکته پیشگیری میکند.

    به انتظار روزهای زیبا و سلامتی برای مردم عزیز میهن ایران.

  25. profile-placeholder سعید گفت:

    با سلام ممنون مطالب جالبی بود اگه امکانش باشه به رفرنس مطالب نیز اشاره شود و از کدام مجلات پزشکی استحراج شده است

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      دوست عزیز منبع تمامی مطالب در انتهای متون موجود هست و میتونید ملاحظه بفرمایید. در قسمت برگرفته از… .

  26. profile-placeholder حسین عامی گفت:

    همه ی اینا خوبن.ولی به شرطی که پولش باشه و متاسفانه خیلی خیلیااا توانایی تهیه ندارند.ولی بازم ممنون

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از توجه شما دوست خوب. کاملا متوجه نقطه نظر شما هستم، ولی گاهی اوقات تغییرات ساده در رژیم غذایی و عادات غذایی با رعایت نکات خیلی ساده برای همه مقدور هست. این مقاله هم پیشنهاداتی داره که همگی گران و غیرقابل دسترس نیستند.

  27. profile-placeholder ناصر گفت:

    خانم نیلوفر شهدوست با سلام مطالب زیبا و مفیدی را بیان کردید.لطفا در مورد میوه هائی مثل سیب که سرشار از ویتامینهای مختلفی میباشد و همچنین هویج و انار و ……. هم راهنمائی بفرمائید. با تشکر از شما.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از توجه و پیشنهادتون.

  28. profile-placeholder میلاد گفت:

    مطالبتون عالی و ارزشمند هستن…

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس دوست عزیز

  29. profile-placeholder نورعلی گفت:

    لطفا برای خلطهای اطراف گلو و درمان ان مطالب بنویسید. متشکرم

  30. profile-placeholder یوسف گفت:

    Hi my dear .thank u for your Great advice.i hope poor people can afford to buy them.i met some poor Students.they made me Cry.Wish u the best

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      دوست عزیز: i wonder why you have written in english
      anyway,there are various items in the list,they are not all expensive,what matters here is changing eating habits.
      موفق و سالم باشید.

  31. profile-placeholder omid گفت:

    بسیار عالی بود

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از توجه شما

  32. profile-placeholder يونس گفت:

    مرسي عالي بود توام با ورزش مغز بيشتر جواب ميده

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      درست میفرمایید. ممنون از دیدگاهتون

  33. profile-placeholder نرگس گفت:

    عالی بود

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس دوست خوب

  34. profile-placeholder زهرا گفت:

    ممنونم سعی میکنم این مواد غذایی رو بیشتر استفاده کنم

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      بسیار کار خوبی میکنید .سالم باشید

  35. profile-placeholder Najiba گفت:

    بسیار عالی بود خواهر جان
    سبز و سبزتر باشی

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      شما هم همینطور دوست خوب

  36. profile-placeholder گروسی گفت:

    با سلام
    با تشکر مطالب نوشته شده شما نکات آموزنده زیادی داشت

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از توجه شما دوست عزیز

  37. profile-placeholder هیمن خدائی گفت:

    باسلام، از مطالب مفید و آموزنده تون خیلی ممنونم.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      از حسن توجه شما سپاسگزارم.

  38. profile-placeholder ABOOJAFAR گفت:

    درود بر شرفتون انرژی بیاد طرفتون بلکه از این نوع مطلب بیشتر بذارید.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از انرژی مثبت و توجه شما دوست خوب

  39. profile-placeholder حسبن صادقی گفت:

    بسیار عالی.مانا و سربلند باشید

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      شما هم همین طور دوست عزیز

  40. غضنفر حسین نژاد غضنفر حسین نژاد گفت:

    با سلام بسیار عالی بود

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از شما

  41. profile-placeholder علب گفت:

    آووکادو و زغال اخته . کلم بروکلی و رزماری و ماهی سالمون رو بی خیال، چون دسترسی بهش نداریم. گیاهان سبز و گردو رو خوب اومدی.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      دوست عزیز سپاس از توجه شما. انتخاب با شماست اما بروکلی ،رزماری و سالمون در بازار ایران هم موجود هستند و خاصیت و طعم خوبی دارند. میتونید با گسترش انتخاباتون وعده های غذایی خودتونو متنوع کنید.
      سالم باشید

  42. profile-placeholder مرضیه گفت:

    با عرض سلام و احترام
    نیلوفر عزیز
    مطالبتان را دوست داشتم، از چه منابعی تهیه کردید و تخصصی تر خواندن مطلبتون رو به کجا ارجاع می دهید؟

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سلام دوست خوبم
      مرجع مطالب در انتهای متن قرار دارند.

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس دوست عزیز

    2. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از شما

  43. profile-placeholder اعظم زارع گفت:

    سلام لطفا مویز را هم اضافه کنید که اگر امتحان کنید از همه این موارد بهتزاست

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از پیشنهادتون

  44. profile-placeholder امین گفت:

    یه انتقاد حالا از کجا بدونیم که این مطالبی که شما گفتید واقعا این کار هارو انجام میده (منظور گفته های این مقاله صحت داره) ممنون میشم جواب بدین

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      دوست عزیز ممنون از توجه شما منبع مقالات که همگی از مراجع قابل استناد هستند در پایان در اختیار مخاطبان عزیز قرار گرفته .میتونید مطالعه و بررسی بفرمایید.

  45. profile-placeholder علیرضا گفت:

    پس میگو چی ؟

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      دوست عزیز همین طور که مشخصه با میگو خودتون آشنایی دارید در این مقاله گزینه های جدیدتر معرفی شدند

  46. profile-placeholder نیما گفت:

    اینا رو جدا جدا بخوریم یا همرو با هم ترکیب کنیم و یکجا بخوریم ؟

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ترکیب همه اینها باهم ایده چندان جالبی نیست دوست عزیز
      سعی کنید مواردی که با م همخوانی دارند یا به شکل مجزا پیشنهاداتی که با ذایقه شما هماهنک هست رو در رژیم غذایی تون لحاظ کنید

      1. profile-placeholder نیما گفت:

        دیگه دیر شد من همرو باهم لحاظ کردم

  47. profile-placeholder محمدرضا گفت:

    ضمن عرض سلام خدمت سرکار خانم ……….مطالب بسیار خوب و ارزنده ای ارائه نموده اید

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس از توجه شما

  48. profile-placeholder سيدحسن حسيني گفت:

    مطالب خوب ومفيدي بود خانم شهدوست لطفا باز هم مطلب بزاريد

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      خوشحالم که مورد توجه تون بود .حتما مطالب جدید منتشر خواهم کرد

  49. profile-placeholder سیب گفت:

    سلام
    از زحمت نویسنده محترم تشکر می کنم.

  50. Ali Rezaie Ali Rezaie گفت:

    بسیار عالی، ممنون

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاسگزارم

  51. profile-placeholder حامد حسینی گفت:

    خوب

  52. profile-placeholder ساناز گفت:

    بسیااار مفید بود ممنونم

  53. profile-placeholder سامان گفت:

    مطالب خوب و جالبی بود…

  54. profile-placeholder شیوا گفت:

    بسیار بسیار عالی و جالب…..واقعا اطلاعات داشتن در این زمینه لازم و ضروریه….ممنون از مطالب مفیدتون 🙂

  55. profile-placeholder پروانه گفت:

    استفاده کردم و به عنوان یک مادر در وعده های غذایی این موارد را لحاظ خواهم کرد.سایت خوبی دارید

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      ممنون از حسن توجه شما

  56. profile-placeholder شهرزاد گفت:

    بسیار مفید و اثر بخش با قلمی شیوا و روان

    1. نیلوفر شهدوست نیلوفر شهدوست گفت:

      سپاس دوست عزیز

      1. profile-placeholder Meysam گفت:

        مطالب مهم و تاثیر گذاری بود سپاس از لطفتون

پربازدیدترین موضوعات

سلامتی

سلامت جسمی و روحی با دانستن آخرین یافته‌ها و تحقیقات

آداب معاشرت

پندار نیک، گفتار نیک، کردار نیک

عادات موفقیت

عادات روزانه و راز موفقیت افراد موفق

هوش و خلاقیت

تکنیک‌ها و روش‌های بهبود قدرت مغز و افزایش هوش و خلاقیت

تغذیه

چه خوراکی‌های بخوریم و چه موقع بخوریم

تناسب اندام

تندرستی و داشتن بدنی زیبا با آخرین یافته‌های علمی

کاریزما

جذبه‌ای که با آن عشق، وفاداری و محبت دیگران را از آن خود می‌کنید

هوش هیجانی

مهارت ارتباط اجتماعی، شناخت و برداشت درست از رفتارها

مثبت اندیشی

بهترین‌ نکات و روش‌ها برای رسیدن به آرامش روحی و اندیشه مثبت

مد و زیبایی

نکات و روش‌هایی که ظاهر شما را تبدیل به آنچه می‌پسندید می‌کند

زبان بدن

دانش اینکه بدن چه می‌گوید و چگونه می‌توان زبان بدن را به خدمت گرفت

فن بیان

مهارت سخنرانی و تاثیر‌گذاری برای رساندن پیام‌تان