مرجع فیلم آموزشی و مقالات آموزشی برای موفقیت و پیشرفت
مرور برچسب

تغذیه سالم

آجیل بوداده سالم‌تر است یا آجیل خام؟

آجیل‌ها بسیار مفید و سالم هستند و برای تغذیه کودکان بیش فعال و افرد پُرتحرک، گزینه‌ی مناسبی محسوب می‌شوند. آجیل‌ها جزو خوراکی‌های با فیبر بالا هستند، سرشار از چربی‌های مفید، پروتئین و بسیاری از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند. مطالعات مختلفی…

علائم سوتغذیه، علل و روش‌های پیشگیری و درمان آن

سوتغذیه یک اصطلاح کلی و به معنیِ دریافت ناکافی یا بیش‌ازاندازه‌ی مواد غذایی است و می‌تواند ناشی از پایین بودن کالری یا پروتئین دریافتی برای رشد و سلامت سلول‌ها یا ناتوانی بدن برای استفاده از غذای مصرفی باشد. از سوی دیگر، دریافت کالری زیاد و…

خواص اسفناج برای سلامتی و دستور پخت چند غذای خوشمزه با آن

بدون شک اسفناج یکی از مواد غذاییِ بسیار سالم در دنیاست. طبق بررسی‌های صورت‌گرفته بیش از ده آنتی‌اکسیدان فلاونوئید در اسفناج وجود دارد و نکته‌ی جالب اینجاست که این آنتی‌اکسیدان‌ها فقط یکی از چند ماده‌ی آلی و معدنی موجود در اسفناج هستند. این…

خواص پسته و تاثیرات جادویی آن برای سلامتی

در‌ میان مغزها پسته یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین‌هاست که خواص زیادی نیز برای سلامتی بدن دارد. وجود چربی‌های سالم، پروتئین فراوان و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها،‌ این دانه‌ی کوچک را به خوراکی مناسبی برای کاهش وزن و بهبود سلامت قلب و روده تبدیل…

رژیم لاغری بدون گرسنگی و نکاتی برای کاهش وزن پایدار

خیلی‌ها عاشق غذا خوردن هستند و از گرسنگی متنفرند و به‌ همین دلیل گمان می‌کنند نمی‌توانند لاغر شوند، اما خوشبختانه این‌گونه نیست. بدون تحمل گرسنگی هم می‌توان لاغر شد. گرسنگی نه‌تنها احساس بدی به فرد می‌دهد، بلکه برای سلامتی مضر است و کاهش…

خواص کدو سبز برای سلامتی و نحوه پخت لازانیا با آن

بیش از ده هزار سال است که کدو سبز کِشت و مصرف می‌شود. کدو سبز بومی آمریکای جنوبی است. در آن زمان کدو سبز بیشتر به‌خاطر فواید تخم‌اش پرورش داده می‌شد؛ زیرا آن واریته‌های کدو سبز گوشت کم و طعم بسیار تلخی داشتند. در حقیقت کدو سبز باستانی…

مضرات فست فود و آثار مخرب آن روی بدن چیست؟

امروزه خوردن فست‌ فودها و خرید غذاهای بیرون‌بر به بخشی از عادت غذایی ما تبدیل شده است. بسیاری از ما بخش زیادی از پول‌مان را صرف خرید فست فودها می‌کنیم. کمتر کسی هست که خوردن زیاد فست فود را تأیید کند. بااینکه مصرف دیربه‌دیر فست فود ضرر…

اعتیاد به شیرینی و ۱۰ روش آسان برای ترک آن

شاید فکر کنید که مصرف شکر و شیرینی‌جات فقط باعث اضافه وزن می‌شود اما این تنها بخشی از مسئله است. شکر و قندهای مصنوعی علاوه بر آنکه زمینه‌ی بروز چاقی و بسیاری از بیماری‌های دیگر را فراهم می‌کنند، ممکن است باعث وابستگی شما نیز بشوند. بله!…

۹ غذایی که هرگز نباید بخورید

ضرب‌المثلی هست که می‌گوید: «بگو چه می‌خوری تا بگویم کیستی.» در دنیای امروز که پُر شده از غذاهای کلسترول‌دار و چرب، بهتر می‌توان معنی این ضرب‌المثل قدیمی را فهمید. اهمیت‌دادن به بهداشت مواد غذایی و انتخاب مواد غذایی استاندارد و سالم ما را به…

چگونه اشتها را زیاد کنیم و به وزن دلخواه خود برسیم؟

شاید باور نکنید، اما گاهی‌اوقات افزایش اشتها واقعا سخت و چالش‌برانگیز می‌شود. بعضی از افراد برای چاق شدن و افزایش وزن‌شان با مشکل رو‌به‌رو هستند، به‌ویژه وقتی که مواد غذایی هیچ‌گونه جذابیتی برای‌شان ندارد. اگر شما هم جزو این دسته از افراد…