طرز تهیه دسر انبه؛ ۱۳ دسر خوشمزه خانگی با انبه

انبه‌ میوه‌ای شیرین و سرشار از مواد مغذی است‌. طعم منحصربه‌فرد و خواص انبه آن را به ماده‌ای مناسب برای دسرها تبدیل کرده است. در بسیاری از دستورالعمل‌های دسرها انبه دیده می‌شود. انبه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و به سلامت فرد کمک می‌کند. در…

طرز تهیه کروسان در طعم‌ها و با مغزهای مختلف؛ شیرین، شکلاتی و پروتئینی

درست‌کردن کروسان می‌تواند تجربه‌ای جالب در آشپزی و شیرینی‌پزی باشد. درست‌کردن کروسان نسبتا سخت است و به کمی آزمون‌وخطا نیاز دارد؛ اما پس از یادگیری و تسلط بر آن می‌توانید از انواع کروسان خوشمزه لذت ببرید. در این مطلب با طرز تهیه کروسان و…

انواع نوشیدنی سرد با قهوه؛ طرز تهیه ۱۵ نوشیدنی قهوه برای روزهای گرم سال

نوشیدنی‌های بر پایه قهوه معمولا گرم سرو می‌شوند؛ اما اغلب آنها را می‌توان به‌صورت سرد نیز سرو کرد. نوشیدن قهوه‌های سرد در فصول گرم سال، لذت مصرف این نوشیدنی‌ها را دوچندان می‌کند. انواع مختلفی از نوشیدنی‌های قهوه سرد وجود دارند که با اسپرسو…

طرز تهیه مربا و شربت آلبالو در خانه + نکات و رازهای تهیه یک مربای باکیفیت

آلبالو ترش است؛ اما مربا و شربت آلبالو طعم شیرینی دارند. تهیه مربای آلبالو‌ نیز مانند اغلب مرباها کار آسانی است. برای تهیه مربا و شربت آلبالو فقط به مقداری آلبالو، شکر‌ و کمی لیموترش نیاز دارید. در این مطلب با طرز تهیه مربای آلبالو و شربت…

طرز تهیه مربای توت فرنگی به‌صورت مرحله به مرحله + پاسخ به سوالات رایج

احتمالا خیلی از شما از طرفداران مربا در وعده صبحانه هستید. درست‌کردن اغلب مرباها کار ساده‌ای است و می‌توانید مربای خانگی‌تان را به‌راحتی درست کنید. در این مطلب، می‌خواهیم با طرز تهیه مربای توت‌فرنگی آشنا بشویم. برای این کار فقط به…

طرز تهیه کره بادام زمینی در خانه؛ آموزش تصویری در ۸ گام ساده

شاید مصرف کره بادام زمینی در گذشته در کشور ما چندان رواج نداشته است؛ اما استفاده گسترده از کره بادام زمینی در رژیم غذایی غربی و نتیجه پژوهش‌ها درباره خواص کره بادام زمینی مصرف آن را در سال‌های اخیر در کشورمان افزایش داده است. تهیه کره بادام…

چه زمانی باید به روانشناس مراجعه کنیم؟

همه ما در مقاطعی از زندگی استرس، اضطراب، تغییرات خلقی و سایر مشکلات عاطفی را تجربه می‌کنیم. بروز این حالات دلایل مختلفی دارد. ممکن است این احساسات ناخوشایند به‌خاطر مشکلات شغلی، مشکلات اقتصادی، جدایی یا ازدست‌دادن عزیزی به وجود بیاید. در…

۱۵نوشیدنی خنک و گوارا برای فصل تابستان

هیچ‌چیزی نمی‌تواند دل‌چسب‌تر از نوشیدنی‌ای خوش‌طعم و خنک در دل گرمای تابستان باشد. گرمای هوا و تعریق زیاد نیاز به مصرف نوشیدنی‌ها را در این فصل افزایش می‌دهد. در بسیاری از دستورالعمل‌ها شکر وجود دارد. اگر بتوانید به‌جای شکر از عسل طبیعی…

طرز تهیه سس رنچ، چاشنی رنچ و کاربردهای آنها در آشپزی

سس و چاشنی رنچ از طعم‌دهنده‌های رایج در بسیاری از غذاها محسوب می‌شود‌. می‌توان از سس رنچ در انواع سالاد و غذاهای پختنی استفاده کرد. سس و چاشنی رنچ را می‌توان به‌سادگی در خانه تهیه کرد و از آن در غذاهای مختلفی استفاده کرد. برای آشنایی با طرز…

بیماری قوز قرنیه چشم؛‌ علائم، تشخیص، عوارض و روش‌های درمان آن

قرنیه لایه‌ شفاف و نازک بیرونی عدسی چشم است که حالتی گنبدی‌شکل شبیه به توپ دارد. گاهی ممکن است ساختار قرنیه به‌‌اندازه کافی قوی نباشد که بتواند حالت گنبدی‌ چشم را حفظ کند. این امر موجب ورم قرنیه به‌سمت خارج و ایجاد شکلی مخروطی می‌شود. این…